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“雜糧王國”山西呂梁政府再搭臺 助“土貨”走出大山

“雜糧王國”山西呂梁政府再搭臺 助“土貨”走出大山

2019年04月16日 11:07 - 來源:中國新聞網
15日,第三屆呂梁名特優功能食品展銷會新聞發布會在太原舉行。 馮帥 攝

  中新網太原4月15日電 (范麗芳)土豆、紅棗、核桃、香菇,這些在山西省呂梁山隨處可見的土特產,已成為呂梁市對外推介的一張“名片”。15日,第三屆呂梁名特優功能食品展銷會新聞發布會在太原召開,呂梁市副市長尉文龍向數十家媒體推介“自家”農產品,為本月底將在呂梁汾陽舉行的展銷會預熱。

臨縣人從貧瘠的大山里走出,將紅棗售到全國各地。 劉生峰 攝

  曾經盛產煤炭的呂梁市正在重塑“雜糧王國”“旅游勝地”形象。事實上,呂梁市農業歷史悠久、品種資源豐富、特色精品眾多。近年來,呂梁市因地制宜,圍繞農產品的市場化、標準化、品牌化進行研究和開發,以“名特優功能食品”為突破口,讓“土貨”走出大山。

商戶展銷呂梁市名特優功能食品。 范麗芳 攝

  由呂梁市委、市政府主辦的“第三屆呂梁名特優功能食品展銷會”將于2019年4月28日到30日在汾陽市會展中心舉行,集中宣傳展示呂梁特色優質農產品、功能食品、特色小吃等,搭建特色農產品投資貿易平臺,推動實施鄉村振興戰略,進一步打造一批名特優功能食品知名品牌。

  呂梁已有四五千年的小雜糧栽培歷史。目前,雜糧常年種植面積200萬畝左右,約占山西省的1/5;產量1.8億公斤,占全省的12.6%,主要有谷子、大豆、雜豆等20余種;呂梁紅棗年產量3億公斤左右;核桃種植面積達到300萬畝,常年產量5000萬公斤;馬鈴薯種植面積達100萬畝,年產量60萬噸;以香菇為主的食用菌種植規模6000萬棒,鮮菇年總產量達6萬噸;野生沙棘100余萬畝,約占全省的1/5,年產量3200萬公斤。

呂梁臨縣孕育出了黃河岸邊的紅棗、紅薯、小米、蜂蜜等優質特色農產品。 楊杰英 攝

  上述農產品的功能性被重視是在近幾年。尉文龍介紹,根據農業部谷物品質監督檢驗測試中心鑒定,呂梁小米、腎型大豆等雜糧所含的粗蛋白、氨基酸以及鈣、鐵、鋅等微量元素,顯著高于同類產品,對增強人體免疫力十分有利;中科院生化物理研究所的鑒定顯示,呂梁紅棗含有18種氨基酸、10種維生素和14種微量元素;據中國農業科學院鑒定,嵐縣種植的馬鈴薯克新1號、冀張薯8號、晉薯16號、青薯9號四個主打品種的淀粉、蛋白質、維生素C等主要營養成分含量,均高于市場上的普通品種。

  呂梁還圍繞核桃先后開發出核桃油精丸、核桃飲料等80多種產品,獲得了ISO9001、2000國際質量體系認證、國內有機食品認證和歐盟、美國、日本有機食品認證,產品遠銷歐美、東南亞等十多個國家和地區;以野生沙棘為原料的果汁、果醬、果油等20余種沙棘產品,市場輻射到20多個城市;“呂糧山豬”成為山西首家直供港澳的生豬品牌。

  除了官員主動外出推介,讓“土貨”走出“深閨”,展銷會上,呂梁市還將借助“紅色地標”“華北氧吧”“白酒文化”等旅游文化資源,邀請游客體驗鄉村之美。(完)

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